Асоциация Цьолиакия България ’’Живот без глутен’’
Асоциация Цьолиакия България ’’Живот без глутен’’ е независима неправителствена организация, която помага на хората с Цьолиакия, Дерматит Херпетиформис и всички засегнати от глутена да живеят по-щастливи и по-здравословно. Регистрирани сме в Търговският регистър като сдружение с нестопанска цел. Ние се стараем да дадем на засегнатите от глутена съвети и подкрепа в борбата с коварния протеин. Поддържаме контакти с водещите медицински специалисти и диетолози в страната, за да подобрим качеството на живот на засегнатите. Правим всички възможно да има по-ясни правила в производството на безглутенови продукти в България. Инициираме законодателни промени за безглутеновото хранене в детските заведения, училищата, университетите и болничните заведения. Нашата цел е един ден безглутеновото хранене да не е пречка в България и всеки потърпевш от него да живее нормален живот.
Нашата мисия
Да подобрим живота на хората, живеещи без глутен
Нашата задача
Да предоставяме подкрепа и независима, проверена и сигурна информация
Нашето желание
Никой да не е ограничен от глутеновата си зависимост
Нашият стремеж
Да има по-добра грижа и по-лесен достъп до храна без глутен
Създаването на промяна е в основата на това, което правим. Стараем се да повишим осведомеността за Цьолиакия и Дерматит Херпетиформис при здравните специалисти, доставчиците и производителите на храна и широката общественост. Правим това чрез лобиране на политиците, работещи със здравните и хранително-вкусовата промишленост и работейки с медиите, за да стигне посланието до максимален брой хора.