Група жени и майки, официално одобрени от организацията Food Revolution на Джейми Оливър за посланици на движението в България, поставиха началото на инициативата в България. В движените се включиха българи с активна гражданска позиция, които са свързани от желанието децата да растат в една подкрепяща здравословните навици среда и увереността, че с общи усилия това е възможно.
През последните няколко месеца посланиците на движението проведоха различни срещи, проучвания, консултираха се с юристи и други експерти и стигнаха до извода, че за да се промени сегашното положение, е необходимо да бъдат формално организирани и представени, за да предприемат конкретни действия по подобряване на средата в България, свързана със здравословното хранене на децата.
Следващите стъпки, които са набелязани, са:
• Да се създаде гражданско сдружение с обществена полза, към което да се привлекат различни заинтересовани лица, а именно – лекари, зъболекари, шеф готвачи, спортисти, различни експерти, родителски асоциации, общественици и фирми, които да застанат зад идеята за по-пълноценно детско хранене
• В рамките на сдружението активно да се търси диалог с отговорните държавни институции за преразглеждане на съществуващата нормативна уредба и хармонизирането й препоръките на СЗО, HSPH и други авторитетни организации по отношение количеството захар и рафинирани въглехидрати (брашно, нишесте, тестени изделия) в менютата на яслите и детските градини
• Да настояват да се вземат предвид специфичните изисквания на деца с алергии и хранителни непоносимости, които понастоящем са дискримирани и често пъти родителите се принуждават да ги оставят вкъщи, защото учебното заведение отказва да се съобрази с необходимите специфики в менюто им
• Да предложат модел на регулация по отношение на училищните лафки и предоставяната храна в рамките на програмата „Безплатна закуска в училище“
• Да засилят общественото внимание към проблема чрез организацията на различни събития от типа кулинарни работилнички за деца, лекции за деца и родители, както и различни други инициативи, на които да се коментира ефекта от прекалената консумация на захар и значението на пълноценното детско хранене
За да се осъществи всичко това и да се постигне мащабен положителен резултат обаче, инициативата има нужда от вашата подкрепа. Като начало са необходими доброволци, които да подкрепят организацията в различни области и дейности: юристи, хора с опит в НПО и работа с проекти, лекари, зъболекари и други медицински лица, маркетинг специалисти, уеб дизайнер
Ако можете и желаете да подкрепите инициативата по някакъв начин, пишете на [email protected].
За всички останали, които застават зад идеята, но не могат на този етап да се включат с конкретни действия, вашата подкрепа е не по-малко важна и необходима! Молбата е да споделяте информацията от страницата FoodRevolutionBulgaria, да помогнете тя да стигне до повече хора, да създаде повече осъзнатост сред родители, учители, баби, дядовци и всички, ангажирани в отглеждането и възпитанието на децата. Колкото повече хора си дадат сметка, че здравето на децата ни утре зависи от храната, която ядат днес, толкова по-голям е шансът да постигнем една позитивна и градивна промяна!
Можете да следите общите действия на фейсбук страницата Food Revolution Bulgaria.
Снимка: freeimages.com
